女将のひとりごと
女将の日々の出来事や画像をブログにしています。
どうぞご覧ください。
真鶴半島のお天気
真鶴半島 おさかな三昧の店 しょうとく丸
п@0465-68-1611
定休日は女将のブログからご確認ください。
真鶴半島行きバス「里地」停 目の前
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1162-1 |
頑固一徹!オヤジの干物
40年間、ひたすら鮮度と塩加減にこだわった
しょうとく丸の絶品自家製ひもの
店頭でも通販でも絶好調販売中!!

webならでのお得な商品を取り揃えております!
お試しセットは是非ご賞味ください!!
商品一覧ページへ
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しょうとく丸のご宿泊・ご予約プラン
コチラをご覧下さい |
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| こだわりの店しょうとく丸 |
Infomation |
しょうとく丸では、地物の魚の素晴らしさを
お楽しみいただく事が一番のサービスだと考えています。
故に・・・
地元の食材は新鮮第一!! 安くて当たり前!!
ウニやマグロなど地元で取れないものは
使用しません!!詳しくはコチラ
熟練の調理人が腕をふるって、活・技・彩の
3拍子でおもてなしいたします!!
お客様の満足が我々の活力です!!

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◆お祝い・記念日・ご宴会◆
しょうとく丸では4名様から70名様まで
人数に合わせたお部屋をご用意しております。
鯛のしゃぶしゃぶ、海鮮寄せ鍋などなど
当店ならではのご宴会、パーティープランをご利用下さい
グループのお客様にはご予算に応じたお料理をおつくり致します
また、みんなでワイワイお楽しみ頂ける様
オトクな飲み放題プランもご用意しております
幹事様・旅行代理店様へご案内
◆平日タイムサービス◆

平日の14:00〜18:00の時間帯にお食事のご予約を頂いたお客様には、
料理長のおまかせメニューをお食事の際、1グループに1品サービスさせて頂きます。
ご予約の際にお申し付けください
(お盆、GW期間は除く)
◆日帰り美人◆

日帰り温泉施設・ゆとろ嵯峨沢の湯
&しょうとく丸のコラボレーション企画!!
地魚&活魚特製船盛りと日帰り温泉がセットになった
お得なプランを御用意しました!
詳細はコチラ
◆おくつろぎプラン◆

平日のお客様に家族風呂がご利用頂けます
平日(休日を除く月〜金)にお食事をご利用頂いたお客様は
500円で当店のご家族風呂がお使い頂けます。
おさかな料理をたっぷり召し上がった後は
お風呂でのんびりリラックス。。。
磯遊びや森林浴などなど遊びの基地としてご利用下さい!!
詳細はコチラ
◆海を見ながらおさかな三昧◆

お出かけ前にご予約頂ければ
窓側のお席をご用意いたします
4名様以上のお客様には個室もご利用頂けます。
ご予約はお早めに!
Phone 0465-68-1611
himono@hyper.ocn.ne.jp
| 地魚三昧 |
しょうとく丸のお食事はお刺身だけでは御座いません!
10種類の定食と日替わりの一品料理まで
おなか一杯お楽しみただけます!!
お品書き一覧はコチラ |
店長のおすすめ!!
しょうとく丸スペシャル定食
これぞ地魚三昧

地魚の盛り合わせ
本日の焼き物
本日の煮魚煮物
前菜・小付け・お味噌汁・ご飯・お口直し |
貴船まつり定食

活魚&地魚船盛り
さざえつぼ焼き
本日の焼き魚
本日の煮魚
小付け・お味噌汁・ご飯・デザート |
あつあつの鯛めしと地魚盛り!

鯛めし定食
鯛めし
地魚のお刺身
小付け・お味噌汁
(4名様以上ご予約のみ)
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活きた真鯛が一匹丸ごと!

鯛定食
鯛の活魚造り
鯛のかぶと煮
小付け・ご飯・お味噌汁
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料理長自慢の、彩り豊かな小鉢を
かごの中に凝縮しました

鶴の華
季節の花かご
(煮物、焼き物、揚げ物など)
地魚盛り合わせ
ご飯・お味噌汁
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| 真鶴半島の魚 |
温暖な気候と相模湾という国内でも有数の漁場に囲まれた真鶴半島には、毎年数百種類の魚が水揚げされます。
真鶴に根付く魚は「魚付き保安林」という真鶴半島の大部分を占める森(原生林、地元ではおはやしと呼んでいます)によって守られています。
森から落ちた葉や虫の死骸が海に流れ出て、プランクトンの育成を促進し、それを狙った魚たちが集まります。
そして、北向きに位置した半島が作る影や、森が一時的に雨水を貯めるので水温が安定する等、魚たちには非常に都合の良い環境を作り出しています。
漁獲量が少ない為、あまりクローズアップされないのですが、素材の素晴らしさは他の漁場とは比較にならないものが多いのが特徴です。
(特に初夏のマアジや秋のソウダガツオなど)
これらの地魚は数に限りがあり、また、資源を守るために禁漁期(伊勢海老・あわび等)が設けられておりますが、他の地域からの仕入れはほとんど行っておりません。
当店では、極力この品不足に対応する為関係業者の協力や自家水槽によって食材の確保をし、お越しいただいたお客様全員にご提供出来る様、努力しております。
魚を守る森
真鶴半島の桜
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| 真鶴のおさかな |
しょうとく丸では常に新鮮な地魚を楽しんで頂ける様
真鶴港はもちろん、小田原港や伊東からも毎日おさかなを仕入れています
相模の海の豊かな恵みを存分にお楽しみください
真鶴の地魚ご紹介
地魚は数に限りが御座います
品切れの際は御了承ください
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| しょうとく丸のご宴会プラン |
しょうとく丸では4名様より70名様まで、ご予算に応じて各種のプランをご用意しております
グループでのご宴会、記念日、大切な方のおもてなし・・・などなど、幅広くご利用下さい
御要望があればお料理のアレンジも致します
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◆鯛しゃぶコース◆
お一人様3900円
新鮮な鯛と地魚のお料理を格安で!
真鯛のしゃぶしゃぶ
お刺身盛り合わせ
焼き物
小付け
ご飯
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◆海鮮寄せ鍋コース◆
お一人様5250円
当店自慢の絶品鍋料理!!
海鮮寄せ鍋
お刺身盛り合わせ
焼き物
揚げ物
小付け
ご飯
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◆飲み放題90分!!◆
お一人様 男性1600円 女性1200円
生ビール(ピッチャー)
焼酎
ワイン
日本酒
ジュース
ウーロン茶
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◆特別料理◆
お一人様4000円より
法要やお祝いなど
ご予算に応じて特別料理を
おつくり致します
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| その他 カラオケ・芸妓・コンパニオン等お客様の御要望にあわせてセッティング致します |
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| しょうとく丸 おすすめリンク |
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